publicado por Miradouro de Vila Cova | Quinta-feira, 13 Junho , 2013, 23:31

 

 

 

Em Portugal está universalizado. Pelo menos por uma grande maioria. Dia de Santo António é dia de sardinha assada. E porque assim é, as nossas amigas da cozinha do Centro de Dia, no bom cumprimento desta neo-tradição (passe a incongruência), nem pensaram duas vezes. Presentearam os nossos amigos utentes com uma sardinhada que foi um regalo. Sardinha da boa, com uns bons pimentos (nada de abusos, claro) e as batatas cozidas de Vila Cova que são das melhores do mundo.

Houve até quem saltasse à fogueira de rosmaninho. Ou melhor, quem saltasse ao lado da fogueira não fosse o Diabo tecê-las. Olá Lucinda, um abraço!

Ao que me disseram (eu não pude lá estar) foi um momento bem passado. Disso não tenho qualquer dúvida, até porque quem mo contou é homem de honrada palavra. É assim ou não Sr. Fernando Ribeiro? Que bom vê-lo numa das fotos, depois de um bocado menos bom no Hospital! E pela sua atitude na foto, eis que o meu amigo se apresenta como é seu timbre. Sempre zeloso para que tudo corra bem.

E há-de tudo continuar a correr bem. Que o nosso Santo Antoninho nos ajude!

 

Nuno Espinal

Fotos: Andreia Tavares

 

 

 

 

 

 

 


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