publicado por Miradouro de Vila Cova | Terça-feira, 17 Junho , 2008, 23:59


publicado por Miradouro de Vila Cova | Terça-feira, 17 Junho , 2008, 00:49

 

 

Passados já alguns dias sobre a Feira Gastronómica do Concelho de Arganil, que decorreu em 6, 7 e 8 deste mês, falámos com o Presidente da Direcção da Flor do Alva, Sr. José Raimundo, a fim de obtermos um balanço sobre a participação da Filarmónica neste evento.
 
José Raimundo mostrou-se extremamente satisfeito por esta participação, que considerou um triplo êxito. De facto, a Flor do Alva, na sua vertente artística, teve uma actuação muito conseguida no palco do recinto de espectáculos. Por outro lado, como gestora da “tasquinha”, a Flor do Alva teve um trabalho muito conseguido, defendendo da melhor maneira a imagem gastronómica da Freguesia. Por fim, o número de comensais da “tasquinha” superou as melhores expectativas, (o “bucho” foi rei) proporcionando uma boa receita, que veio, obviamente, reforçar os cofres da Filarmónica.
 
José Raimundo congratula-se com os excelentes resultados obtidos nesta participação e faz questão de realçar a dedicação das senhoras que colaboraram nos serviços da cozinha, imprescindíveis para o bom funcionamento da “tasquinha”.
Deixa também um agradecimento ao apoio concedido pela Câmara, Junta de Freguesia, Santa Casa da Misericórdia de Vila Cova e Sr. Vasco Cruz.
 
 
 
Texto: Nuno Espinal
Fotos: José Santos
 
 
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